Кировчане вынуждены запасаться едой на зиму

Каждый месяц почти 30 миллионов Интернет-пользователей задают поисковой системе «Яндекс» запросы на кулинарную тематику. Изучив эти запросы, аналитики «Яндекса» составили список продуктов и блюд, характерных для разных регионов страны. Например, в пользователи из Хабаровского края ищут рецепты приготовления рыбы кета и кисло-сладкого соуса, с которым хабаровцы хотят приготовить, например, мясо или баклажаны. В Якутии ищут рецепты приготовления булочек, блинчиков и чебуреков.

А вот запросы из Кировской области свидетельствуют, что больше всего в нашем регионе интересуются рецептами приготовления домашних консервированных заготовок на зиму. А ещё в Кировской области ищут рецепты приготовления рыжиков – именно эти грибы пользуются большой популярностью в регионе, по данным «Яндекса». По-видимому, это свидетельствует о том, что для жителей области не по карману приготовление лагмана (как в Алтайском крае), отбивной (как в Магаданской области), или, скажем ликёра (как в Калининградской области и в Республике Карелия): жители региона летом стараются инвестировать свою рабочую силу в садово-огородные участки, чтобы зимой питаться тем, что успели заготовить в плодоносное время года.